JOURNAL DE 2050 —Témoignage de CALIGER, 103 ans, le 3 juin 2050. Aujourd'hui est un grand jour. C'est mon anniversaire. Un grand repas est prévu dans le jardin central du quartier. J'ai convié ma famille, mes amis, mes voisins de toutes cultures et de toutes origines. Ce matin, dans mon quartier coopératif dans le sud Finistère : J'aperçois par la petite fenêtre de ma cuisine le groupe du mardi qui prépare la tablé pour ce midi. Le soleil brille au travers des feuillages de la place. Un parfum de roses de mai embaume les rues calmes du quartier. Dans ma cuisine, exceptionnellement en ce jour de fête, le poulet mijote dans un bouillon de légumes. J'en ai connu beaucoup de pénuries. Il a fallu rationner et faire des économies. Je me souviens que déjà en 2026, je ne mangeais de la viande rouge qu'une fois par semaine. Depuis ces jours difficiles, nous avons été contraints de relocaliser la production alimentaire au plus près de nos habitations. Les légumes viennent du vallon en contrebas. Nous avons décidé de prélever du poisson uniquement depuis la côte. Les autres ressources nous viennent au maximum de 10km à la ronde. Bismillah, comme on dit ici et maintenant !